Les 'Ateliers de Zythologie' vous proposent de vous ouvrir au monde brassicole! Découvrez les ingrédients et leurs importances dans des ateliers dédiés au malt avec les Porter & Stout, au houblon avec les Pale Ale & IPA ou encore au levure avec les Gueuzes et les Sour Beers. Partez à la découverte du savoir faire ancestral lors d'un atelier sur les trappistes... Des styles à leurs histoires, les bières n'auront plus de secret pour vous! Durant chaque module, vous pourrez suivre la dégustation en réalisant vos propres fiches organoleptique pour chaque bière dégustée. Découvrez les lieux et les thèmes dans notre agenda !