Formation Certifiante Cicerone Niveau 1
Cours le mardi soir | Ce cours vous prépare au passage de l'examen Cicerone®
Places disponibles
Description du service
Durée de la formation : 9 séances (formule adaptée aux nouvelles exigences Cicerone 2025) - (pas de cours pendant les vacances scolaires et les jours fériés). Prix de la formation : 550€ examen inclus (ou 500€ sans examen) | (valeur de l'examen international Cicerone : 199$ - spécial Learning Partner). Lors de cette formation, vous recevrez un syllabus ainsi que les fiches de dégustation pour chaque bière. Toutes les dégustations et les associations bières/mets sont comprises dans le prix. Récupération de module(s) : si un empêchement vous obligeait à manquer un/des module(s) durant votre formation, vous pourrez rattraper ce(s) module(s) lors de la formation suivante. CONSERVATION ET SERVICE DE LA BIÈRE Service de la bière Conservation de la bière Tirage pression Les verres à bière Service de la bière bouteille Service de la bière pression LES STYLES DE BIÈRE Compréhension des styles de bière Définition des styles Connaissance des styles de bière Nouveau : Bière sans-alcool, faible en alcool, Sour et Pastry FLAVEURS DE LA BIÈRE & EVALUATION Arômes et Saveurs Identifier les flaveurs normales de la bière et leurs origines Connaissance des faux-goûts INGREDIENTS Ingrédients de base Adjuvants Aromatisants BRASSAGE Les étapes du brassage Visite de brasserie ACCORDS BIERES & METS (Beer-Pairing) Méthodes d'association bières & mets
Séances à venir
Politique d'annulation
Si vous deviez annuler votre participation à une activité, il est impératif de nous prévenir par e-mail au plus tard 48 heures avant le début de celle-ci. Sauf cas de force majeure, toute annulation postérieure à ce délai sera remboursée pour une valeur de 50 % de la réservation. Par ailleurs, nous nous réservons le droit d’annuler une activité si le nombre d’inscrits n’atteint pas un minimum de personnes requis. Dans ce cas, vous serez averti(e) au plus tard 48h avant le début de l’activité et le montant de votre participation vous sera intégralement remboursé. N'hésitez pas à nous contacter si vous voulez changer de session et reporter votre formation/atelier à une autre date disponible dans l'agenda. Ce changement sera effectué sans frais supplémentaire.
Coordonnées
Chaussée de Namur 343, Éghezée, Belgique
0032473334236
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