Nous sommes au mois de janvier, juste après les fêtes et leurs marchés de Noël. Certains d'entre vous sont peut-être allé à Cologne afin...

Même si c'est un geste que nous faisons très régulièrement, servir la bière est un art! Dans ce post, nous allons nous familiariser avec le

Nous sommes en plein été et les Blanches ressortent des caves pour nous rafraîchir en terrasse. La Blanche Belge, bière désaltérante par...

Aujourd'hui Hoptimalt vous propose de découvrir la Session 4.5 Bio de l'Abbaye de Brogne.

L'Orge et son Histoire. Pourquoi utilise-t-on l'orge pour brasser de la bière.

Cette Amber Ale de type américain, brassée sur l’île de Majorque, a une couleur ambrée tirant sur le rouge. Au nez, on retrouve les...

Cette semaine Hoptimalt vous propose de découvrir l’Eldorado ! Cette bière, découverte lors du deuxième anniversaire de la Brasserie de...

Les Saisons reviennent des plus en plus sur nos tables et l'été s'approchant, il est grand temps de vous parler de cette bière....

Découvrez la bière de la semaine analysée par Hoptimalt. En cette belle journée, je vous propose la Juicebox Hero de la Oersoepbrouwerij.

Dégustation de la semaine ! Brooklyn Brown Ale de la brasserie Brooklyn Brewery.

Les IPA sont devenues des bières incontournables dans le monde de la bière. Mais que veut dire IPA? D'où viennent-elles? Quelles sont...