#bierologie

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10 janv. 20202 min de lecture

Hoptimalt présente : Qu'est ce qu'un "Kölsch" ?

Nous sommes au mois de janvier, juste après les fêtes et leurs marchés de Noël. Certains d'entre vous sont peut-être allé à Cologne afin...

20 sept. 20193 min de lecture

Hoptimalt présente : Comment servir une bière en bouteille?

Même si c'est un geste que nous faisons très régulièrement, servir la bière est un art! Dans ce post, nous allons nous familiariser avec le

2 août 20193 min de lecture

Hoptimalt présente : Qu'est ce qu'une "Blanche Belge" ?

Nous sommes en plein été et les Blanches ressortent des caves pour nous rafraîchir en terrasse. La Blanche Belge, bière désaltérante par...

26 juil. 20191 min de lecture

Dégustation : Session 4.5 Bio

Aujourd'hui Hoptimalt vous propose de découvrir la Session 4.5 Bio de l'Abbaye de Brogne.

19 juil. 20192 min de lecture

Hoptimalt présente les grains : L'Orge & son Histoire

L'Orge et son Histoire. Pourquoi utilise-t-on l'orge pour brasser de la bière.

17 juil. 20191 min de lecture

Dégustation : Commandante

Cette Amber Ale de type américain, brassée sur l’île de Majorque, a une couleur ambrée tirant sur le rouge. Au nez, on retrouve les...

4 juin 20192 min de lecture

Hoptimalt présente : Qu'est ce qu'une "Saison" ?

Les Saisons reviennent des plus en plus sur nos tables et l'été s'approchant, il est grand temps de vous parler de cette bière....

21 mai 20192 min de lecture

Hoptimalt présente : Qu'est-ce qu'une IPA?

Les IPA sont devenues des bières incontournables dans le monde de la bière. Mais que veut dire IPA? D'où viennent-elles? Quelles sont...

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